Рецепт рулета из лаваша с печенью трески. Для приготовления нужны: печень трески, лаваш армянский, яйца, сыр твёрдых сортов, листья салата, майонез. Яйца сварить вкрутую, лист лаваша смазать майонезом, выложить измельченные яйца, листья салата, печень трески и сыр. Завернуть в рулет и оставить в холодильнике на 2 часа. Подать к столу нарезанным на порционные кусочки.